Bogen er dejligt farverig - ligesom forfatteren, Jasmin Gabay, der er kendt fra "Den store bagedyst" - og det er forfriskende med opskrifter, hvor resultatet derhjemme faktisk ligner det på billederne. Sympatisk fokus på restemad og skønt med simple idéer som at fryse mælkesjatter, der kan bruges til karamel eller at putte grøntsagsrester i knækbrød. Uheldigvis rammer alle sidehenvisninger - på nær selve indholdsfortegnelsen - 4 sider skævt, og når der samtidig ikke er et register, bliver bogen lidt svær at finde rundt i

Et program som Den store bagedyst lægger gaderne øde, når det ruller over skærmen...